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Comment peler simplement une mangue?

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Comment peler simplement une mangue est la question que je ne manque pas de me poser une fois les beaux jours arrivés!

Le faire à l’économe, ne m’enchantait guère car c’était long et fastidieux… mais tout cela c’était avant que je ne découvre cette astuce du « Pirate Russe »: maintenant j’en mange à longueur de journée :)

Une astuce en plus – qui nous vient de Nouvelle-Zélande -  avec une pointe de piment en poudre la mangue est délicieuse: essayez!

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